鮭ときのこの和風クリームパスタ

パスタを茹でます。うちはパスタは100均のこれでレンジで茹でています。100g迄なら大丈夫です。

フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して玉ねぎ、きのこを炒める。

野菜がしんなりしたら、鮭を加える。さらにAの水を加え沸騰したら味噌を入れてよく溶かす。

味噌がとけたら、牛乳、生クリームを加え中火の弱でトロっとするまで混ぜて煮る。トロ味がつけばokです。

茹であがったパスタを加えて合えて皿に盛り付けて完成です。