アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は食べやすい大きさに切り水に１０分さらす。さやえんどうは筋を取って置く。
- 2
鍋に●を入れ水気を切ったじゃが芋を入れ煮る。煮汁が半分位になったらさやえんどうを入れる。
- 3
さらに煮汁がすくなくなったら火を消して、かつおぶしとちぎったのりも入れさっと混ぜて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
焦がさないように火加減は中火弱で煮てください。かつおぶしとのりを入れたらあまり煮ないことです。
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