水切りﾖｰｸﾞﾙﾄの濃厚ﾁｰｽﾞｹｰｷ

バターをレンジで温め土台と生地の溶かしバターを作ります。この後にオーブンを170度で予熱しておきます。

土台にするクラッカーやビスケットを細かく砕き溶かしバターを混ぜしっとりさせます

型に②で作った土台を敷きつめます。この時コップの裏などでしっかり押さえて下さい。

水切したヨーグルト滑らかになるように混ぜます。

レンジで30秒温めたクリームチーズを④で混ぜたヨーグルトと合わせます。

砂糖→薄力粉→コーンスターチ→溶かしバター→バニラエッセンスの順に入れよく混ぜ合わせます。

⑥の生地を③の土台に流しこみ170度のオーブンで35分～40分焼きます。

よく冷ました後にラップをし冷蔵庫で最低6時間冷やして下さい。