厚揚げのニンニク味噌マヨ焼き

hal nag @cook_40192022
ぬって焼くだけ、簡単なのにメインにもおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
大好きな厚揚げのなかでもいちばんお勧めのレシピになりました。
作り方
- 1
厚揚げは縦半分に切ってから、7㎜ぐらいの幅にスライスし、耐熱皿に並べる。(写真参照)
- 2
容器に●の材料を合わせ、厚揚げの上にぬる。
マヨネーズをかける。 - 3
オーブントースターで表面に焦げ目がつくまでこんがり焼く。
- 4
好みで万能ネギの小口切りを散らす。
コツ・ポイント
厚揚げは斜めに倒して並べたほうが熱が通りやすく、味噌をぬる表面積が広くなって美味しいです♪
お皿の代わりにアルミホイルでもOK!
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