簡単♪サワー漬けの玉ねぎとハムの副菜

チョコだよ
チョコだよ @cook_40046386

サワー漬けした玉ねぎを使って楽に1品増やします。忙しい主婦にはもってこい♪調理時間は短時間なのが嬉しいです。
このレシピの生い立ち
ミツカン酢のモニターに当選したので

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材料

  1. ☆スライス玉ねぎ 150g
  2. ☆ミツカン穀物酢 大さじ5
  3. ☆砂糖 大さじ5
  4. ☆塩 大さじ1/2
  5. ロースハム 2~3枚
  6. かつお節 適量
  7. ☆はミツカンのHPで紹介されている分量です。

作り方

  1. 1

    ミツカンのHPの「玉ねぎのサワー漬け」のレシピで分量通り準備する。

  2. 2

    蓋をして砂糖が溶けるように軽く混ぜる。(金属の蓋の容器しかない場合は混ぜた後蓋を洗ってください)

  3. 3

    ロースハムを細切りにし、半日漬けた玉ねぎを搾らないそのままの状態で和える。

  4. 4

    かつお節をパラリとふりかけます。できあがり。

コツ・ポイント

結構甘いので、砂糖を少し控えてもOK♪

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レシピ作者

チョコだよ
チョコだよ @cook_40046386
に公開
唐揚げ大好き人間の旦那を持つ主婦です♪http://chocobread.blog120.fc2.com/
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