アプリでひらく作り方
- 1
①鱈の切り身にカレーパウダーをふり小麦粉をまぶします。
- 2
②ジャガイモは皮をむき1cm幅にスライスして塩の入ったお湯で湯がいておきます。（約10分）
- 3
③鍋にサラダオイルを引き中火で鱈を焼いていきます。
- 4
④グラタン皿にジャガイモと鱈を重ね上からチーズをのせオーブンで焼きます（約200度）
- 5
⑤チーズがとけたらレモンを添えて完成です。
コツ・ポイント
カレー粉はＳＢのものを使うと完全に「カレー」になってしまうので、ＳＢではない物を使って下さい。
動画の説明はこちら
http://youtu.be/E24CXPmnqIw
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