★豚肉と水菜の焼き肉のタレマヨ炒め★

はちれ's cooksnap of when they made ★豚肉と水菜の焼き肉のタレマヨ炒め★.
飲兵衛★美樹's cooksnap of when they made ★豚肉と水菜の焼き肉のタレマヨ炒め★.
さちっも
さちっも @cook_40187175

❤簡単・ラクチン❤料理しちゃいましょっ！！焼き肉のたれを利用して炒め物・・・これなら味付けの失敗ないよね 。

このレシピの生い立ち
焼き肉のタレを消費したくて・・・

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材料

4人分
  1. 豚肉　（バラ肉、小間肉、もも肉・・・なんでもOK） 200グラム
  2. 水菜 1袋
  3. たまねぎ 1個
  4. にんじん 1／2本
  5. 焼き肉のタレ 大さじ2～3
  6. マヨネーズ 大さじ2～3

作り方

  1. 1

    水菜をよく水で洗って4～5㎝くらいの大きさのざく切りにいておく　　　　　　にんじんは千切り　たまねぎは普通に切っておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油（分量外）をひき豚肉とにんじんと玉ねぎを炒める

  3. 3

    2が炒まってきたら焼き肉のタレとマヨネーズを入れて味付けをする（最後に水菜を入れるので、ほんの少し濃い目に）

  4. 4

    3の味付けが済んだら水菜を入れて10秒くらいでサッと火からおろして皿に盛りつけして、出来上がり

コツ・ポイント

水菜のシャキシャキ感がほしいので水菜を入れたらあまり炒めすぎないこと・・・肉と野菜を水菜で食べる感じです。

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レシピ作者

さちっも
さちっも @cook_40187175
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♪♪愛知県にすんでます❤生まれも育ちも三河人♪♪　　　　　　　～43年生まれの競艇とゴルフ（打ちっぱなし）とラジオを聴くコトを趣味にしている変な専業主婦です～　　 ❤12歳年下の旦那さまと大切な子供たち、そして3人いる孫たちのために日夜、お料理やいろんなコトに頑張っています❤　 　
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