焼肉のタレで!豚肉とさつまいもの炒め物

まめれな
まめれな @cook_40051682

焼肉のタレで簡単に味付けを!さつまいもも時短調理しちゃいます!
このレシピの生い立ち
さつまいもをおかずで食べたくて。

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材料

2人分
  1. さつまいも 中1本
  2. 豚肉(細切れ) 50g
  3. 焼肉のタレ 50cc
  4. 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもの皮をむき、太さ1cm程の短冊切りにし、耐熱容器に入れ、ラップをしたらレンジ(600w)で加熱する。

  2. 2

    器に豚肉と焼肉のタレを30cc入れ揉み、味を馴染ませる。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、豚肉を焼き火が通ったらさつまいもを入れ、残りの焼肉のタレを入れ炒める。

コツ・ポイント

お肉に焼肉のタレを揉み込むことで、少しの量でしっかり味付けできます。
焼肉のタレで甘いと思う方は、ウスターソースを少し入れても美味しいです。

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レシピ作者

まめれな
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