主人が愛する焼肉マヨ炒め～牛肉Ver．
苺♡ストロベリー @cook_40042375
少しの牛肉もハンパ野菜と合わせたらボリューミーに♪焼肉のたれ＆マヨで食欲そそる食べ応えあるメインになります♡
このレシピの生い立ち
主人が愛する焼肉マヨ炒め豚肉Ver．から始まり、鶏肉Ver．も完成したので、次は牛肉Ver．を！と思い過去レシピUPしてたのですが、私の手違いで削除してしまったので再びレシピUPしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ビニール袋に牛薄切り肉と酢を入れて10～15分ほど漬け込みます。時々揉み込んで下さい
- 2
冷蔵庫にハンパに残ってる野菜でOKです
玉ねぎ・人参は常にあるので使う事が多いです
野菜を食べやすい薄さにカットします - 3
フライパンに極少々の油を熱し、お肉と火の通りにくい野菜を先に入れて炒めます
火の通りやすい野菜は時間差で入れて下さい - 4
材料全てにしっかり火が通ったら油を拭き取り、マヨネーズ・焼肉のたれを入れてしっかり絡めて完成です
- 5
彩りでネギやニラを入れる際は仕上げに入れて下さい
お弁当に入れる際には冷めてから入れて下さいね♪ -
- 6
主人弁に約50ｇ♡
私のランチに約30ｇで計80ｇで作る事が多い我が家です♪ - 7
豚肉Ver．⇒レシピID : 18768110
鶏肉Ver．⇒レシピID : 17839493
コツ・ポイント
※お弁当用に作る際は手順１＆２は前夜に済ませ、朝は手順３から始めるとラクですよ～♪
※冷蔵庫の残り野菜・ハンパ野菜でOKですが、水分が多い野菜はお弁当には不向きです
リアクション
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