ターキーと白菜のサラダ

ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330

クリスマス、残ったターキーでかわいいサラダに。
決めてはターキーの添え物のクランベリーソース。

このレシピの生い立ち
クリスマスに残ったターキーを使った簡単なサラダ。
ちょっとかわいくしてみました。

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材料

3人分
  1. 白菜 2枚
  2. ターキー(薄く切ったもの) 3枚
  3. クランベリーソース 小さじ1
  4. フレンチドレッシング 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜10cm位に切って、芯の部分は巻きずらいので、千切りにする。ルクエで4分加熱

  2. 2

    ターキーはほぐして、一口大に切る。

  3. 3

    白菜は加熱できたら、冷水で冷やし、ひろげてターキーを巻きラップでつつんで冷やしておく。ターキーが残ったら細かく切る。

  4. 4

    フレンチドレシングとクランベリーをよくまぜあわせ、残った白菜とターキーをまぜておく

  5. 5

    ラップを外し、4等分にカットし、皿に盛って、4を回りに飾り、上にも少しかける。

コツ・ポイント

白菜の芯が余ってしまうので、飾りにしましたが、使わなくてもいい。
白菜の水気をよくとること。
ターキーの作り方はレシピID :18820053を見てね。

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レシピ作者

ミミハウス
ミミハウス @cook_40042330
に公開
お料理とわんちゃんが大好き。おいしい料理を食べて、作って、みんなの笑顔が大好きです。わんちゃんのご飯も作っています。のせているレシピは、少しづつ手直ししているので、印刷した方ごめんなさい。たまに見て、直してね。また、味覚も違うので、こうしたらとか、ご意見もよろしくお願いします!
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