激ウマ☆豚キムチ

☆naminami☆
☆naminami☆ @cook_40192400

我が家の定番メニュー☆本当に美味しいから試してみて(^^)d
マヨネーズかけたら最高!!

このレシピの生い立ち
昔、アルバイトしてたお店の人気メニューです☆もぉ、店は無くなってしまい、無性に食べたくなったので思い出しながら作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. 豚肉 100㌘
  2. もやし 一袋
  3. キムチ 1パック
  4. ニラ 好きなだけ
  5. ☆醤油 小さじ4
  6. ☆ミリン 小さじ3
  7. ☆酒 小さじ1
  8. 塩、コショウ 少々
  9. 適量
  10. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    豚肉とニラは一口大に切っておく。
    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を入れ豚肉を炒めます。色が変わったらもやし、キムチをいれます。
    塩、コショウ、☆を入れて混ぜます。

  3. 3

    全体が混ざったらニラを加えて完成です♪

  4. 4

    お好みでマヨネーズをかけた食べて下さい(^^)d

コツ・ポイント

醤油:ミリン:酒=4:3:1 これさえ守れば、間違いないよ。

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レシピ作者

☆naminami☆
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