sofaべジミート生姜焼き

sofaDeli @cook_40188849
定番メニューもべジミートで簡単に再現‼sofaべジミートを使った生姜焼き。お弁当にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
sofa (ソーファ)は、「おいしいベジフードを多くの人に気軽に楽しんでもらいたい」という創業者の熱い想いから誕生した、菜食フードメーカーです。sofa Deli&Food
http://www.sofafoods.jp/
作り方
- 1
1.ベジミートは、熱湯に10分つけてザルにあげ、いったん水にさらしてからしっかり絞る
- 2
2.生姜焼きのタレ用の調味料をあわせ、ベジミートを漬け込み10分くらいおく。
- 3
3.フライパンにサラダ油をしいて熱くし、ベジミートの汁気を切って入れ、両面さっと焼く。
- 4
4.焼き色がついたら残った漬け汁を加え、全体によく煮からめて火をとめる。
- 5
5.付け合せのキャベツと共に皿に盛る。
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