出し巻き卵♪

キスヲタ
キスヲタ @cook_40192345

ふわふわで美味しい出し巻き卵♡
このレシピの生い立ち
卵料理が食べたくて作りました(。-_-。)

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材料

1〜2人分
  1. 2個
  2. ☆和風だしの素 小さじ2分の1
  3. ☆塩 ひとつまみ
  4. ☆水 大さじ3
  5. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵は割りほぐし、☆の材料を混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をペーパータオルにしみ込ませてぬり、熱して①を少量流し入れ、奥から手前に巻く。

  3. 3

    奥に寄せ、同様にして手前にサラダ油をぬる。①を少量流し入れ、②を持ち上げて底に流し込み、手前に巻く。

  4. 4

    これを3〜4回繰り返し、食べやすい大きさに切る。

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レシピ作者

キスヲタ
キスヲタ @cook_40192345
に公開
栄養士/フードスペシャリスト                 お菓子作り大好き❀.(*´◡`*)❀.
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