アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜を3センチ角大に切る
-
- 2
豚バラを2センチ幅にスライスする
(鶏もも肉なら一口大に) -
- 3
冬瓜を和風だしで5分程煮る
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- 4
和風だしで煮ている間、豚バラに焼き目を付ける(鶏もも肉の場合も焼き目をつけて)
-
- 5
4の豚バラを3の冬瓜の鍋に入れ、
砂糖大さじ2と濃口しょうゆ大さじ3を鍋にいれて10分の煮込む。 -
- 6
その後、火を消して10分放置して出来上がり
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コツ・ポイント
材料を小さく切れば、短時間で出来上がります
豚バラを鶏もも肉に
冬瓜を玉ねぎに
アレンジしてみて！
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