少量☆マーガリンでカロリーメイト

みねらる。
みねらる。 @cook_40185954

カロリーメイトのようなホロホロ感!! 
薄くすればクッキーのようになります。
どっちでも美味しくできます!ノンエッグです
このレシピの生い立ち

少ない量で何かおやつをつくりたくて。
私一個しか食べてない!!

少量☆マーガリンでカロリーメイト

カロリーメイトのようなホロホロ感!! 
薄くすればクッキーのようになります。
どっちでも美味しくできます!ノンエッグです
このレシピの生い立ち

少ない量で何かおやつをつくりたくて。
私一個しか食べてない!!

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材料

  1. 薄力粉 55g
  2. マーガリン(バター) 30g
  3. 砂糖 10g
  4. ココア 10g
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    マーガリン(バター)を室温に戻しておく。

  2. 2

    マーガリンに砂糖を入れよく混ぜる。

  3. 3

    練らないように注意しながら薄力粉、ココア、塩を入れる。(振るわなくてもOKです)

  4. 4

    ※まとめにくかったら少し牛乳、またはオリーブオイルを入れてみてください

  5. 5

    ひとまとめにし、冷蔵庫で30分寝かせる。

  6. 6

    1cmくらいの厚さに整え、包丁で切る。
    この時に余熱を170度にしておく。

  7. 7

    爪楊枝か何かで、穴を開ける。
    ※少し薄くして型抜きするのもOK

  8. 8

    170度のオーブンで15分焼けば完成!!

コツ・ポイント

焼く時間はご家庭のオーブンに合わせてください。
薄い生地と厚い生地を同じタイミングで焼き終わると、薄いのはカリカリ、厚めのものはホロホロになります。

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