簡単節約!こんにゃくと油揚げのきんぴら☆

ちゃ様
ちゃ様 @cook_40167149

簡単でヘルシー、そして節約にもなります♪こんにゃくと油揚げに味が染みて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
こんにゃくと油揚げしかなかったのできんぴらにしたら美味しいかな?っていうノリで作ってみたら我が子に好評だったので(^^)

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材料

  1. こんにゃく 1袋
  2. 油揚げ 1枚
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆しょうゆ 大さじ2
  5. ☆ほんだし 大さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ2
  8. ☆砂糖 大さじ2
  9. ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    こんにゃくと油揚げは湯通ししたら、お好きな切り方で切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、こんにゃくを加えて炒めます。

  3. 3

    次に油揚げを加えて炒めます。

  4. 4

    ☆の材料を全て加えて弱火で炒めます。

  5. 5

    汁気がなくなってきたら器に盛って、お好みでねぎをのせれば出来上がり☆

コツ・ポイント

面倒ですが湯通しを忘れずにしてください♪

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レシピ作者

ちゃ様
ちゃ様 @cook_40167149
に公開
関西出身.関東在住の33歳、2児のオカンです(^^)実家は漁師一家、おばあちゃんっ子で育ちました☆現在は主婦歴12年目突入(^ω^)長男は小学4年生、次男は2歳5ヶ月なので、節約&短時間で簡単に出来るレシピ中心に作っています(^^)近頃、子育てに追われて更新出来てませんが、よろしくお願いします♫レポの返信遅れてすいません(^^;;
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