焼きとうもろこし…

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983

茹でたものが余ったら…
こんな風にアレンジ^^
とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
夫の実家(農家です)から、毎年たくさん届く…とうもろこし。。。
茹でたものが余ったら、焼きとうもろこしにするのが定番!
娘も食べやすいように、小さめにカットしています。。。

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材料

1人分
  1. とうもろこし(茹でたもの) 1本
  2. ◎バター 小さじ1~
  3. ◎しょうゆ 大さじ1/2
  4. ◎砂糖 大さじ1/2
  5. ◎みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    とうもろこし(茹でたもの)は4~5等分する。

  2. 2

    小さめのフライパンor卵焼き器に◎の材料を入れ、火にかける。

  3. 3

    バターと砂糖が溶けたら、1.のとうもろこしを加える。

  4. 4

    菜箸で転がしながら、弱火~中火でじっくりと焼く。

コツ・ポイント

調味料の量は…とうもろこしの大きさや種類などにより、加減して下さいね。。。

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レシピ作者

みっこ*mikko
みっこ*mikko @cook_40050983
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夫と19歳の娘との3人家族です^^夫の実家は農家 … 旬の野菜が頻繁に届きます♪ですので、我が家は野菜たっぷり“ごはん”です。。。おやつ&パン作りも楽しんでいます♪
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