作り方
- 1
野菜は全て１センチ程度に切っておく。ベーコンは２ミリ程度の千切りにしておく。
-
- 2
鍋にオリーブ油を入れ、ニンニクで香り付けし、ベーコンをいためる。炒まったら野菜を投入。全体に油が回るようによく炒める。
- 3
野菜が炒まったら、水を入れ、スープ、クレイジーソルト、胡椒で味付け。
- 4
1０分くらい煮込んだら完成。
コツ・ポイント
野菜はなんでもいいかと。トマトの量を増やすとよりサッパリして夏向けになります。
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