湯葉のピリ辛こんにゃく

3rd_1028 @cook_40149199
甘めのタレがこんにゃくとゆばに良く合います。白いご飯にかけて食べたくなる一品!
このレシピの生い立ち
余っていた蒟蒻があったので、湯葉を入れて
少し豪華に。
湯葉のピリ辛こんにゃく
甘めのタレがこんにゃくとゆばに良く合います。白いご飯にかけて食べたくなる一品!
このレシピの生い立ち
余っていた蒟蒻があったので、湯葉を入れて
少し豪華に。
作り方
- 1
こんにゃくを水洗いして食べ易い大きさにカットする
- 2
人参の皮を剥き千切りにする
- 3
フライパンに胡麻油をひき,こんにゃくと細切り竹の子水煮を炒める
- 4
③に醤油、味醂、出汁、砂糖を加え中火で炒める
- 5
七味唐辛子、炒り胡麻を入れ火を止める
- 6
器に盛り付ける
コツ・ポイント
辛いのがお好みの方は一味追加でパンチUP
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