みょうがの酢みそ和え

ヨッシーズBAR
ヨッシーズBAR @cook_40062912

暑い夏にサッパリとみょうがの酢みそ和えはいかがですか?
簡単!すぐできますよ〜o(^▽^)o
このレシピの生い立ち
どこで食べたのか忘れましたが若い頃から夏になると必ず作る一品です。

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材料

  1. みょうが 一パック
  2. みそ 小さじ2
  3. 砂糖 小さじ1
  4. 小さじ1
  5. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を全て合わせ良く混ぜます。

  2. 2

    みょうがを薄切りにして酢みそと良く和えます。

  3. 3

    出来上がり!
    お好みで炒りごまや生姜の千切りなど乗せて下さい。

コツ・ポイント

調味料の量はお好みで加減して下さい。

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レシピ作者

ヨッシーズBAR
ヨッシーズBAR @cook_40062912
に公開
子供の頃から食いしん坊で お菓子や料理を作るのが好きでした。短大は食物栄養を専攻し、栄養士の資格を取りました。平成29年5月、食品衛生責任者と菓子製造業の資格を取得。 現在は趣味で お菓子を使っています。レシピは思いつきで作った物ばかりですが、お料理初心者の方に わかりやすいように、作る工程の写真をなるべく載せるようにしています。静岡県在住。夫と娘、ポメラニアンと暮らしています。
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