お弁当にも☆簡単可愛いミニミートローフ
メルシー☆あすか @cook_40077103
使い終わったラップの箱を型にして焼く、簡単で可愛いミニサイズのミートローフ☆小さいので、お弁当にも入れられます^^♪
このレシピの生い立ち
今年幼稚園に入園した娘のお弁当に入れられる、簡単で可愛くて、野菜も採れるおかずを考えていた時に思い付きました^^このサイズなら、お弁当箱にもばっちり収まる上に、娘にも可愛いと大好評だったので、次は動物などの図柄に挑戦してみたいと思います☆
お弁当にも☆簡単可愛いミニミートローフ
使い終わったラップの箱を型にして焼く、簡単で可愛いミニサイズのミートローフ☆小さいので、お弁当にも入れられます^^♪
このレシピの生い立ち
今年幼稚園に入園した娘のお弁当に入れられる、簡単で可愛くて、野菜も採れるおかずを考えていた時に思い付きました^^このサイズなら、お弁当箱にもばっちり収まる上に、娘にも可愛いと大好評だったので、次は動物などの図柄に挑戦してみたいと思います☆
作り方
- 1
使い終わったラップの箱にアルミ箔を敷き詰める。
※天板にくっつかないようにするために、底も覆う。 -
- 2
ボウルに合挽き肉、みじん切りして炒めた玉葱、☆の材料を入れて混ぜて、ハンバーグの種を作る。
- 3
細長く切ったにんじんといんげんを茹でるか、レンジで軟らかくする。
うずら卵は茹でて殻を剥いておく。（水煮でもＯＫ） - 4
１に２を高さ１ｃｍほど敷き詰め、その上に、真ん中にうずら卵、両端ににんじんを並べる。
-
- 5
４の上に、にんじんとうずら卵が隠れるぐらい合挽き肉を敷き詰め、その上にいんげんを並べる。
-
- 6
最後に、５の上から残りの合挽き肉を敷き詰める。
-
- 7
180度に温めたオーブンで約30分焼けば、出来上がり♪
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コツ・ポイント
オーブンで30分焼いても焼き足りないようでしたら、箱から出して、ラップで包んでレンジで数分加熱すると、中まで火が通ります。
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まさにこ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18751090
