定番【デミ風ハンバーグソース】
mieuxkanon @mieuxkanon
定番のケチャップベースのハンバーグソースです。
このレシピの生い立ち
ケチャップ×ソースのハンバーグソースは、小さな頃よく母が作っていたんです。
アプリでひらく作り方
- 1
●をボウルに合わせて、よく混ぜる。
- 2
ハンバーグを焼いた後のフライパンに1を加え、全体を混ぜながら加熱する。全体に煮立って、バターが溶けたら火を止める。
- 3
プレートにハンバーグを盛り付け、2を掛ける。
- 4
※ 【ハンバーグ（ID 18267046 ）】レシピです。
-
- 5
※ 添えている【人参のグラッセ（ID 20202799）】です。
-
コツ・ポイント
いつものハンバーグ（ ID 18267046 ）のお肉を、合挽き肉にしています。
牛ひき肉で作っても、目玉焼きを乗せても美味しいですよ！
赤ワインが無い！方は、省いて頂いても大丈夫です。
ステーキソースにもなります。
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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