美味しい簡単ステーキ丼♪
えっさんさん @cook_40078305
簡単だけど豪華なステーキ丼♪
男の人は大好きですね(^^)/
このレシピの生い立ち
ダンナさんも息子ちゃんもステーキ大好き！
たまには違った食べ方はどうかな？と。
美味しい簡単ステーキ丼♪
簡単だけど豪華なステーキ丼♪
男の人は大好きですね(^^)/
このレシピの生い立ち
ダンナさんも息子ちゃんもステーキ大好き！
たまには違った食べ方はどうかな？と。
作り方
- 1
お肉は塩コショーを強めにして、常温に戻しておく。
-
- 2
玉ねぎは繊維に直角に切る。
-
- 3
フライパンで好きな焼き加減に。
その横で玉ねぎも炒めちゃう。 -
- 4
酒・みりん・ニンニク・醤油を入れて、サッと煮立たせる。
- 5
ご飯をよそい、その上に玉ねぎを広げお肉を並べる。
フライパンに残ったタレをかけベビーリーフを周りに飾って出来上がり♪ -
コツ・ポイント
今回はやけに良いお肉を使ったけど(笑)、脂身少ない安いお肉で充分！
赤身が多いお肉のときは牛脂でお肉を焼くとコクがでます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18751620
