カニカマチーズのスクランブルエッグサンド

らるむ。
らるむ。 @cook_40064457

レンチンで作れる時短スクランブルエッグです。
忙しい朝食やお弁当にもお勧めです☆彡
このレシピの生い立ち
https://blog.goo.ne.jp/larme_12548/e/6c7b17967afb61701f20698151e44e64

カニカマチーズのスクランブルエッグサンド

レンチンで作れる時短スクランブルエッグです。
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材料

1人分
  1. (M)  1個
  2. 牛乳  大さじ1~1と1/2
  3. ◎塩・黒コショウ  少々
  4. スライスチーズ  1/2枚
  5. カニカマ  3本

作り方

  1. 1

    小さめの耐熱ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし◎を加えて混ぜる。
    さらに千切ったチーズと短く切って裂いたカニカマも加える。

  2. 2

    ラップをふんわりかけ、電子レンジ(強/500w)で50秒加熱する。

  3. 3

    ラップを外し、卵液全体を菜箸でグルグルとかき混ぜる。
    再びラップをふんわりかけ、電子レンジで15~20秒加熱する。

  4. 4

    ラップを外し、外側から大きくグルグルかき混ぜる。
    卵の固まり具合をみて、加熱が足りないようなら数十秒追加熱する。

  5. 5

    トースターで温めて、中心に切り込みを入れたクロワッサンにスクランブルエッグを挟む。

  6. 6

    ケチャップを塗った食パンにサンドしても美味しいですよ♪

  7. 7

    カゴに入れてサンドイッチ弁当にもピッタリですよ♪

コツ・ポイント

牛乳の代わりにコーヒーフレッシュ1~2個を使用しても作れます。
チーズの種類によって固まり具合が若干変わります。

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