ブリの照焼き♡

himeღ
himeღ @cook_40067289

ぶりを照焼きにしました♡
ごはんにあう味付けだと思います!
このレシピの生い立ち
生姜に一度絡めることで臭みをとった照焼きにしました。食べやすくなると思います。

ブリの照焼き♡

ぶりを照焼きにしました♡
ごはんにあう味付けだと思います!
このレシピの生い立ち
生姜に一度絡めることで臭みをとった照焼きにしました。食べやすくなると思います。

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材料

2人
  1. ぶり 2切れ
  2. みりん 大さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. 生姜すりおろし 適量

作り方

  1. 1

    ブリはおろし生姜を絡める。

  2. 2

    タレを作る。
    タレを少し残して、ブリにタレを絡める。

  3. 3

    オーブン250℃予熱する。完了したら15分焼く。

  4. 4

    器に盛りつけしたら2の残っているタレをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

2で器に盛り付けしてからタレをかけるために少し残してください。

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himeღ
himeღ @cook_40067289
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❤関東在住♡ 旦那さんと子供と三人暮らしLOVE:体に優しい料理     パン     お菓子     旅行&テニス     ♡みなさんのレシピを見ながら日々勉強しています。♡保育園で栄養士をしていたのでその経験を生かしたレシピも♡ ✿❀♡どうぞ宜しくお願いします♡❀ ✿♡最近レシピ見直し中です
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