ほくほくあまあま!かぼちゃの煮物☆★

あぁちャ♡
あぁちャ♡ @cook_40193069

家のかぼちゃは甘くてほくほく!
一度食べたらとまらない♪
冷えたら更に美味しくなります★
甘めですが是非おためしあれ♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんからお母さん
お母さんから私に引き継がれました★

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 半分
  2. お水 160cc
  3. ★砂糖 大さじ3
  4. ★みりん、お酒 大さじ2
  5. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを大きめの一口サイズに切る。

  2. 2

    ★を広めの鍋に入れ沸騰させる。

  3. 3

    沸騰させたらいったん火を止めて、皮のほうを下にして、かぼちゃを入れていく。

  4. 4

    かぼちゃを入れたら、アルミホイルで蓋をして、中火より弱めの火で煮ていく。

  5. 5

    焦がさないように汁がなくなるまで煮て、しばらくそのまま置いておいたら完成です。

コツ・ポイント

我が家のかぼちゃの煮物わ
他のかぼちゃの煮物より甘いですが、
本当に美味しいです。
焦がさないようにようにだけ
注意してください(*´˘`*)!
次の日の冷え冷えになった
かぼちゃのほうが
ぱくぱく手が止まりません♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あぁちャ♡
あぁちャ♡ @cook_40193069
に公開

似たレシピ