焼きなすのグリーンソースかけ

長野県 @cook_40110591
★長野県栄養士会考案メニュー★
甘酢のグリーンソースで夏野菜をたっぷりと!
このレシピの生い立ち
平成30年8月に長野県下7会場で開催した「野菜たっぷり適塩キャンペーン」のために考案したメニューです。長野県民の皆さんの野菜摂取量は、1日に目指したい量の350gに少し足りません。野菜料理をもう一皿食べましょう!
焼きなすのグリーンソースかけ
★長野県栄養士会考案メニュー★
甘酢のグリーンソースで夏野菜をたっぷりと!
このレシピの生い立ち
平成30年8月に長野県下7会場で開催した「野菜たっぷり適塩キャンペーン」のために考案したメニューです。長野県民の皆さんの野菜摂取量は、1日に目指したい量の350gに少し足りません。野菜料理をもう一皿食べましょう!
コツ・ポイント
1日に350gを食べよう!今日から野菜をもうひとさらダ!【1人分:エネルギー75kcal、食塩相当量0.5g、野菜量155g】
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