【農家のレシピ】ほうれん草のナムル

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

ナムルにすると美味しい野菜は色々ありますが、今回はほうれん草のナムルです。 
このレシピの生い立ち
青菜やニンジン、もやしに大根、色んな野菜をナムルにして食べています。

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材料

2~3人分
  1. ホウレンソウ 200g
  2. 【A】
  3. ニンニク(すりおろしておく) 1片分
  4. 白ゴマ 大さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は熱湯で1分茹で水にさらし3センチ程度に切り水気をギュッと絞り【A】で和えて完成です。

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レシピ作者

FarmersK
FarmersK @cook_40042549
に公開
私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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