アプリでひらく作り方
- 1
ニンジンは粗みじんに切ったものをラップに包んで炊飯器へ。
→お米の上に置くだけでOK!!
ひじきは水で戻し、細かく刻む。 - 2
鍋に水、ひじきを入れ1分程煮たら、ニンジン、豆腐、鰹節を加えてひと煮立ち。
※豆腐は手で崩しながら加える。 - 3
火を止め、全体をしっかり混ぜ合わせたら完成☆
- 4
お好みでとろみをつけてもOKです。
コツ・ポイント
ニンジンはご飯を炊くときにお米と一緒に炊飯器へ入れておくとお鍋で煮るよりも手がかからず、柔らか～くなりますよ☆
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