豚肉と茄子のバター醤油炒め
材料2つの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
普段はバター醤油はあまり食べないので作ってみました。
作り方
- 1
ナスは一口サイズに切る
- 2
フライパンにバターを入れて溶けたら豚肉を炒める。
-
- 3
肉の色が変わってきたらナスを加えてさらに炒める。
- 4
ナスがしんなりしてきたら醤油と追加用のバターを入れてよく混ぜる。
-
- 5
バター醤油が全体に混ざったら火を止めて皿に移して完成！
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コツ・ポイント
バターと醤油の比率は好みで調節してください。
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