かぼちゃのサラダ 簡単！
chizu〜♪ @cook_40190526
とんかつやハンバーグ、スープでコンロがふさがってる時にレンジで簡単にあっという間にすぐできるよ！
このレシピの生い立ち
とんかつを揚げてる間にもう1品
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮付きのまま、タネの部分をとり、だいたい同じぐらいの大きになるように切る。
- 2
たまねぎは薄切りにし、水にさらす。
- 3
切ったかぼちゃを耐熱ボールにいれ電子レンジで900Wで2分（600Wて3分）
- 4
かぼちゃを粗く潰す。
そこにしぼったたまねぎと、水気を切ったツナをいれる。 -
- 5
マヨネーズ、マスタード、塩コショウを入れ混ぜながら味を整える。
粗挽きコショウでアクセントをつける。 -
コツ・ポイント
かぼちゃを柔らかくしすぎると、仕上がりがべちょべちょになるので、かぼちゃをチンして、しばらく放ったらかしにして水分を飛ばしてください。
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