のこりキャベツ&パプリカのコールスロー

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キャベツが少しあまったので、コールスローにしてみました。

このレシピの生い立ち
○かんたんサラダのレシピ。

※かんたんサラダのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
レシピID : 20191737
●バジル&バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
レシピID : 18497297

のこりキャベツ&パプリカのコールスロー

キャベツが少しあまったので、コールスローにしてみました。

このレシピの生い立ち
○かんたんサラダのレシピ。

※かんたんサラダのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
レシピID : 20191737
●バジル&バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
レシピID : 18497297

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材料

1人分
  1. キャベツののこり 1カップ
  2. パプリカ(赤、黄) 各大さじ1
  3. 小さじ1/3
  4. 味つけ
  5. マヨネーズ 小さじ2
  6. オリーブオイル 小さじ1
  7. 小さじ1/2
  8. トッピング
  9. セリ(乾燥) 小さじ1/2
  10. 胡椒 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    □キャベツを細切りにする。
    □パプリカを細かい角切りにする。

  2. 2

    ●キャベツに塩を加え混ぜあわせておいておく。(10分〜)
    ●キャベツの水分を切る。

  3. 3

    ●マヨネーズ、オリーブオイル、酢を入れ混ぜあわせる。
    ●器にとり、パセリをかけてできあがり。

コツ・ポイント

●マヨネーズ、オイル、酢のバランスはお好みでどうぞ。

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