のこりキャベツ&パプリカのコールスロー

BistroMiti @BistroMiti
キャベツが少しあまったので、コールスローにしてみました。
このレシピの生い立ち
○かんたんサラダのレシピ。
※かんたんサラダのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737
●バジル&バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
→レシピID : 18497297
のこりキャベツ&パプリカのコールスロー
キャベツが少しあまったので、コールスローにしてみました。
このレシピの生い立ち
○かんたんサラダのレシピ。
※かんたんサラダのバリエーションは…
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737
●バジル&バター☆塩ゆでジャガイモサラダ
→レシピID : 18497297
作り方
- 1
□キャベツを細切りにする。
□パプリカを細かい角切りにする。 - 2
●キャベツに塩を加え混ぜあわせておいておく。(10分〜)
●キャベツの水分を切る。 - 3
●マヨネーズ、オリーブオイル、酢を入れ混ぜあわせる。
●器にとり、パセリをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●マヨネーズ、オイル、酢のバランスはお好みでどうぞ。
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