野菜ジュースでミートソース
子どもももりもり食べる☆
このレシピの生い立ち
優しい味のミートソースです。
熱で寝込んだ娘の為に作りました。
作り方
- 1
ひき肉とてんさい糖を、ひき肉の色が変わるまで炒める。
- 2
トマト缶、チョッパーで細かくしたにんじん、玉ねぎを加え、ケイジャンスパイスと塩で味を整える。
- 3
とろっといい感じになるまで、弱火で煮込む。
コツ・ポイント
塩は味を見ながら、少しずつ入れます。チョッパーがない時は、すりおろしで。物足りなければ食べる時に塩を振ってください。
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