鶏ひき肉の味噌のし焼✤トースターで簡単♬
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
トースターにお任せで味噌香るのし焼を٩(Ü*)۶
ご飯にも♡お弁当にも♡おつまみにも〜♡
我が家はおせち料理にも登場✨
このレシピの生い立ち
我が家の定番 のし焼で〜す(o´罒`o)♬
しっとり味噌あじでついつい食べすぎちゃいます♡
たくさん作れるし 詰めやすいから
行楽お弁当やおせち料理にも 活躍❤ヽ(*´∀｀)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿に玉ねぎみじん切りを入れてサラダ油を加え混ぜる。ふんわりラップしてレンジ600ｗ2分30秒〜。半透明になれば冷ます
- 2
ボウルに鶏ひき肉と◆を入れ、ムラにならないよう しっかり全体を混ぜ合わせる。
更に 冷ました①を加えて混ぜ合わせる。
- 3
卵を溶いて②に加えて混ぜ合わせる。
最後にパン粉を…。
※時間があれば30分ほど置くと味が馴染みますが、急ぐ時は省いて〇 - 4
アルミ箔を天板より大きめに準備する。薄くサラダ油(分量外)を塗って天板に敷く。
※くっつかないタイプのアルミなら油は不要 - 5
⑥に⑤を角までしっかり敷きつめる。
-
- 6
余熱なしトースターに入れてから加熱開始。表面が乾き、指で押してみてしっかりした弾力があればOK
※1000ｗ表示で7分→ -
- 7
天板ごと冷まし、粗熱がとれたら表面の乾燥防止にラップをふんわりかけておく。
完全に冷めてから お好みの大きさに切り分ける - 8
♦使った味噌はこちら→
優しいお味のタイプです♡おうちの味噌によって量は調節してみて下さいね！ -
コツ・ポイント
トースター余熱なしでじんわり中まで加熱＆ふっくら仕上がります(´∀`)♬
加熱時間はご使用のトースターによって調節してください<(_ _)>
焼き上がりが心配な方は竹串でチェック✨か、スイッチを切ったトースター庫内の余熱で置くのも作戦！
リアクション
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