ぷりぷり牡蠣のオイル付け
えみみーな @cook_40186636
生でも美味しい厚岸のぷりぷり牡蠣は、オリーブオイルとも、相性ばっちりです‼️
このレシピの生い立ち
生牡蠣、蒸し牡蠣と美味しく食べて、アヒージョもたべたいと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣をからからはずす
- 2
オリーブオイルに、刻んだニンニク、鷹の爪を入れて、レンジで2分加熱する
- 3
牡蠣を入れて、1分加熱する
コツ・ポイント
一晩おくと、味がなじんで美味しいです。そのまま、おつまみに、パスタにしても❗
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