簡単!大根・厚揚げ・こんにゃくの煮物

ひっこり〜の
ひっこり〜の @cook_40180587

冷蔵庫の整理に、あった物で!
おかずがないときに、ご飯に合う一品です☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理に、時間のない時にパッパッとつくれます

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材料

2人分
  1. 大根 適量
  2. 厚揚げ 1/2
  3. こんにゃく 1/2
  4. ほんだし 少々
  5. 醤油 少々
  6. 砂糖 適量

作り方

  1. 1

    大根・厚揚げ・こんにゃくは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    深鍋に油を入れ、①を炒める

  3. 3

    本だし・醤油・砂糖を入れ、落とし蓋をして15分ほど煮る

コツ・ポイント

大根は厚さがあった方が美味しいです!お好みで
竹輪など入れても、練り物の出汁が出て美味しいですよ

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レシピ作者

ひっこり〜の
ひっこり〜の @cook_40180587
に公開
食べるの大好き!作るのも好きだけど日々の生活に追われ、これではいけないと思いつつも、上手?に手抜きする事を覚えてしまった主婦です。クックパッド愛用者ですが、投稿は初心者。のんび〜りですが、up出来たらいいなぁ〜と思っています。皆さんのを参考にしながら、料理の腕を磨きたい!と目標にしています。宜しくお願いします☆
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