アプリでひらく作り方
- 1
Aの調味料を混ぜる
- 2
厚揚げを8等分に切り、湯通しする
- 3
厚揚げを芯にして塩コショウをした豚肉で巻く
- 4
３に軽く片栗粉をまぶす
- 5
フライパンに油を熱して４を焼く
- 6
両面を焼いたあと、ふたをして弱火で3~4分蒸し焼きにして火を通す
- 7
1の調味料を入れて味付けをする
- 8
豚巻きをさらに斜めに切って16個にする
- 9
お皿に盛りつけ、好みでミニトマト、かいわれ大根を添える
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