納豆のかさまし(おナス編)

でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159

オシメンがナス好きと聞いたら
そりゃ入れるでしょう、足すでしょう
このレシピの生い立ち
ポシメンがナスが好きであることが発覚したため
入れてみました。
ナスの生はスポンジみたいになりそうなので
加熱しました。焼きなす的な食感になります。
まあまあの出来です。
完璧では無いけれど、これがきっと幸せ?

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. なすび 小1本
  3. ポン酢又は醤油 適量(好みで)
  4. からし 適量(無くてもよし)

作り方

  1. 1

    納豆(何の種類でも可)と小さめのナスを用意します

  2. 2

    ナスを1~2ミリにスライスします

  3. 3

    2を縦に1~2ミリに切ってから、さらに横に1~2ミリに切って1~2ミリ角のサイズにします

  4. 4

    3で切ったものを器に入れラップをかけて60~90秒くらいレンジでチンします

  5. 5

    4の上から混ぜた納豆を載せ混ぜて完成です。ポン酢か醤油でいただきます。お好みでからしを

コツ・ポイント

なすをレンジでチンした後、けっこうおナスの
匂いがくっせーのである程度冷ましてから納豆を
入れた方が良いかもしれません。その匂いを消す
ためにからしを私は入れました(さほど消えませんでしたw)

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レシピ作者

でろでろりん
でろでろりん @cook_40166159
に公開
ようこそ私のラボへお安い材料で健康的においしくというのが理想であります実験的なレシピをあげていこうと思っておりますつくれぽして下さる皆様、マジ感謝でございます(ペコリ)励みになります、ありがとう!
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