ナスがとろとろ♫♬ からしゴマ和え

☆ゆきぽん☆ @cook_40024520
やっぱりナスが好き♫♬
このレシピの生い立ち
今までは焼きナスと言えばフライパンに調味料を入れるものとばかり思ってました・・いつも火加減が悪い?のか味にばらつきがありました。 焼きたての熱々を調味料につけると丁度イイですネ。 てんきちのばーちゃんさん♪ありがとう (v^-^v)♪
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ナスに油を絡め、フライパンでフタをして蒸し焼きに。
- 3
①に②を入れ混ぜ、しばらく放置・・で、完成♪
コツ・ポイント
てんきちのばーちゃん さんの 『オススメ★簡単焼きナス』 が大好き♪
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