簡単、キャベツとシーチキンの重ね蒸し

norihime
norihime @cook_40018678

キャベツをたくさん食べることができるレシピです。
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べたくて・・。

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材料

2人分
  1. キャベツ      中1個
  2. シーチキン       1缶
  3.       大1
  4. 昆布つゆ       大1

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    キャベツの半分を鍋に入れてシーチキンを上に乗せ、その上に残りのキャベツを乗せる。

  3. 3

    キャベツが隠れるくらいの水を入れ、酒、昆布つゆを加え、中火でキャベツが柔らかくなるまで蒸煮する。

コツ・ポイント

シーチキンから美味しいだしがでるので、だしは使いません。
キャベツの水分によって水分量が変わるので、
加減してください。
キャベツのざく切りの大きさは、お好みで。

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norihime
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