豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”
ちぃちぴろりん @cook_40133090
レシピID18192569“簡単！豆腐ハンバーグ”を使って、いつもの我が家のハンバーグで和風ロコモコを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
お正月が終わり…普段の夕食を楽しくするために、ロコモコにしてみました♪
豆腐ハンバーグが定番なので、合わせる野菜やソースも和風に工夫しました！
豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”
レシピID18192569“簡単！豆腐ハンバーグ”を使って、いつもの我が家のハンバーグで和風ロコモコを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
お正月が終わり…普段の夕食を楽しくするために、ロコモコにしてみました♪
豆腐ハンバーグが定番なので、合わせる野菜やソースも和風に工夫しました！
作り方
- 1
材料を揃える。
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- 2
ハンバーグは、レシピID18192569をご参照ください。
ハンバーグ焼きながら、行程3以降を作り進めていく。
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- 3
豆苗は根を切り1/2～1/3にきる。人参は細切りに。人参がしんなりして豆苗を加えさらに炒める。（味付けなし）
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- 4
目玉焼きを作る。
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- 5
☆の材料を混ぜラップをふわっと被せてレンジ500wで1分加熱し、和風ソースを作る。
-
- 6
大根おろしを作る。
-
- 7
ご飯→豆苗炒め→ハンバーグ→大根おろし→和風ソースの順に盛り付ければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
ハンバーグを先に焼き始めれば、焼き時間に他の作業も進められます♪
ソースはやや多めにかけた方が美味しく戴けると思います(*^^*)
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