CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”-レシピのメイン写真

豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”

はちみつ向日葵
はちみつ向日葵 @cook_40133090

レシピID18192569“簡単!豆腐ハンバーグ”を使って、いつもの我が家のハンバーグで和風ロコモコを作ってみました♪

このレシピの生い立ち
お正月が終わり…普段の夕食を楽しくするために、ロコモコにしてみました♪
豆腐ハンバーグが定番なので、合わせる野菜やソースも和風に工夫しました!

レシピID18192569“簡単!豆腐ハンバーグ”を使って、いつもの我が家のハンバーグで和風ロコモコを作ってみました♪

このレシピの生い立ち
お正月が終わり…普段の夕食を楽しくするために、ロコモコにしてみました♪
豆腐ハンバーグが定番なので、合わせる野菜やソースも和風に工夫しました!

もっと読む

豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”

はちみつ向日葵
はちみつ向日葵 @cook_40133090

レシピID18192569“簡単!豆腐ハンバーグ”を使って、いつもの我が家のハンバーグで和風ロコモコを作ってみました♪

このレシピの生い立ち
お正月が終わり…普段の夕食を楽しくするために、ロコモコにしてみました♪
豆腐ハンバーグが定番なので、合わせる野菜やソースも和風に工夫しました!

レシピID18192569“簡単!豆腐ハンバーグ”を使って、いつもの我が家のハンバーグで和風ロコモコを作ってみました♪

このレシピの生い立ち
お正月が終わり…普段の夕食を楽しくするために、ロコモコにしてみました♪
豆腐ハンバーグが定番なので、合わせる野菜やソースも和風に工夫しました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 《豆腐ハンバーグ》
  • 挽き肉 400g
  • 豆腐(密封、冷凍) 150gを2丁
  • 玉葱 中1個
  • えのき 1袋
  • ほうれん草 1株
  • 卵 1個
  • 和風だしの素 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1ほど
  • 《盛り付け具材》
  • 豆苗 1パック
  • 人参 1本
  • 大根(おろし用) 5センチほど
  • 卵(目玉焼き用) 4個
  • 《和風ソース》
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆料理酒 大さじ2
  • ご飯 お好みの量で
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を揃える。

    • 豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”作り方1写真
  2. 2

    ハンバーグは、レシピID18192569をご参照ください。

    ハンバーグ焼きながら、行程3以降を作り進めていく。

    • 豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”作り方2写真
  3. 3

    豆苗は根を切り1/2~1/3にきる。人参は細切りに。人参がしんなりして豆苗を加えさらに炒める。(味付けなし)

    • 豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”作り方3写真
  4. 4

    目玉焼きを作る。

    • 豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”作り方4写真
  5. 5

    ☆の材料を混ぜラップをふわっと被せてレンジ500wで1分加熱し、和風ソースを作る。

    • 豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”作り方5写真
  6. 6

    大根おろしを作る。

    • 豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”作り方6写真
  7. 7

    ご飯→豆苗炒め→ハンバーグ→大根おろし→和風ソースの順に盛り付ければ出来上がり♪

    • 豆腐ハンバーグを使って♪“和風ロコモコ”作り方7写真

コツ・ポイント

ハンバーグを先に焼き始めれば、焼き時間に他の作業も進められます♪

ソースはやや多めにかけた方が美味しく戴けると思います(*^^*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はちみつ向日葵
はちみつ向日葵 @cook_40133090
2017/01/05 10:47に公開
二児のママです!醤油は九州の甘口(うまくち)、味噌は米と麦の合わせ、砂糖はきびざとう(時に上白糖)での調理で、子供が食べやすい辛くない甘味系です!料理はパパッっと手早く、冷蔵庫が空っぽになるまで買い物に行かず使いきることに爽快感を覚えます(*^^*) とにかく野菜の消費量が多く、なんでも野菜を混ぜて子供たちに食べさせます!私のレシピの野菜はぜひ冷蔵庫の野菜で代用してくださいね( *´艸)
もっと読む

このレシピのキーワード

ロコモコ 豆腐ハンバーグ 大根 豆苗 えのき ひき肉 にんじん ほうれん草 卵 酒 玉ねぎ 豆腐 ご飯

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピアディーナ
  2. 【浸水無し】インスタントポットで納豆
  3. 赤魚のコク旨アクアパッツァ風煮
  4. 白滝と昆布の煮物
  5. 牛乳無くても大丈夫!カルピスパンケーキ
  1. 10分で完成♡余った餅で『ネギチーズ餅』
  2. ぜんざい(小豆の煮方)すごくカンタン
  3. 夫が愛する♡サバの味噌煮
  4. 簡単アメリカンなチョコチャンククッキー
  5. 子供が大好き ナスのはさみ揚げ あんかけ
  6. Fool Proof Meatloaf
  7. Pastelón de Platano Maduro (Puerto Rican Lasagna)
  8. No Cream EASY Fettuccine Alfredo DELICIOUS!
  9. Spinach Gomaae (ほうれん草のごま和え)
  10. Chicken Carbonara
  1. すぐ出来る!!もやしのおかか和え
  2. ひじき
  3. ゆずみつ紅茶
  4. 炒めアクとり不要!味噌カレー牛乳キムチ鍋
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18761719
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close