糖質制限◎糖質5g フレンチトースト
canimama @cook_40143344
家庭で食べれる簡単な糖質制限のフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもこのミックス粉の食パンとラカントSを使えば美味しくフレンチトーストが食べられると思って。
糖質制限◎糖質5g フレンチトースト
家庭で食べれる簡単な糖質制限のフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもこのミックス粉の食パンとラカントSを使えば美味しくフレンチトーストが食べられると思って。
作り方
- 1
鳥越製粉の低糖質オーツブランミックスで焼いた食パンを使いました。
横長タイプなので片寄ってややいびつです。 -
- 2
バットに卵、ラカントS、牛乳、生クリーム、バニラエッセンスを入れて、フォークで白身をすくうように混ぜると白身が切れます。
- 3
スライスしたパンを卵液に裏表漬ける。今回は6枚切り2枚で卵液を使い切れました。
- 4
フライパンに油を引き、3のパンを焼く。裏表こんがりと。
- 5
焼けたらお皿に取り出し、メープルシロップなどお好きなトッピングをかける。今回は糖質制限ドットコムのメープルシロップ使用。
-
コツ・ポイント
鳥越製粉の低糖質オーツブランミックスの袋の裏にある通りのレシピで焼いた1/6量で糖質3.74グラムです。卵液分を足して4.48グラムになります。たまたま生クリームがあったので使いましたが、牛乳だけでも美味しく出来ます。
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