孫が大好きな♪ウインナーと大根の煮物

☆陽翔のばあば☆ @cook_40055638
甘辛い味でご飯に合います。
孫がご飯をおかわりする程、お気に入りの煮物です♪
汁気を切って、お弁当にも✨
*話題入り*
このレシピの生い立ち
孫の大好きなウインナーを入れて、煮物を作ってみました。
孫が大好きな♪ウインナーと大根の煮物
甘辛い味でご飯に合います。
孫がご飯をおかわりする程、お気に入りの煮物です♪
汁気を切って、お弁当にも✨
*話題入り*
このレシピの生い立ち
孫の大好きなウインナーを入れて、煮物を作ってみました。
作り方
- 1
大根は皮を剥いてで食べやすい大きさに切る。
切った大根をしたゆでする(5分位)
湯切りをして、水にさらして冷ます。 - 2
大根の水気を良く切る。
ウインナーを半分に切る。
鍋にごま油を熱して、ウインナーとしたゆでした大根を炒める。 - 3
2の中に、だし汁を入れ沸騰させる。
調味料を入れ、大根に味が染みるまで煮込む。 - 4
大根が味が染みったら、器に盛り万能ネギを散らして出来上がり♪
- 5
2015*9*29
✨話題入りしました✨
作って頂いてれぽ頂いた皆様感謝です(^o^) - 6
2015*10*17
『大根の煮物』トップ10入り✨
❤ありがとうございました❤ - 7
2015*11*03
✨クックパッドニュースに搭載されました✨
ありがとうございます(^-^)
コツ・ポイント
※したゆでした大根を水にさらして冷ますと、大根に味が染みやすいです。
時間がある時は、自然に冷ます方が良いです。
※甘辛い味になっていますので、甘いのが苦手な方は、砂糖やみりんの調整してください。
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