トマトベースの野菜スープ

♡yu*mama♡
♡yu*mama♡ @cook_40128641

一歳の野菜嫌いの子も完食してくれます(^^)♪
このレシピの生い立ち
娘に野菜を食べて欲しくて♡

トマトベースの野菜スープ

一歳の野菜嫌いの子も完食してくれます(^^)♪
このレシピの生い立ち
娘に野菜を食べて欲しくて♡

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材料

約一週間のストック
  1. トマト缶 1缶
  2. ツナ水 1缶
  3. 人参 小1本
  4. 小松菜 1束
  5. 玉ねぎ 中一個
  6. コンソメ 3グラム

作り方

  1. 1

    野菜を全て洗って適当に切る

  2. 2

    圧力鍋で野菜を茹でる
    圧がかかってから五分で火を止める

  3. 3

    圧がさがったら野菜を取り出し
    200ccの茹で汁をとっておき野菜を冷ます

  4. 4

    野菜が冷めたら、トマト缶野菜ツナ缶を
    ブレンダーにかけてペーストにする

  5. 5

    4を鍋に戻しとっておいた茹で汁と
    コンソメをいれ3〜5分煮て完成

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