作り方
- 1
アジに片栗粉をまぶす
- 2
玉ねぎをうすく繊維に沿って切り、レンチンしてしんなりさせる。きのこもチンして
- 3
フライパンに油をしき、アジを両面こんがり焼く
- 4
調味料を合わせて鍋でひとにたち
- 5
あつあつのタレを具にかけて馴染ませる
コツ・ポイント
輪切りの唐辛子があるとなお美味しい
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