なすのはさみ揚げ

hnyon
hnyon @cook_40194049

ピーマンの肉詰め、ハンバーグなどを作ったついでに!!
このレシピの生い立ち
一般になすの挟み揚げは天ぷらですが、実はフライにしたほうがおいしいんです!!ピーマンの肉詰め、ハンバーグをつくってたねが余った時に是非^^ フライにすることで子供も喜んで食べてくれます♩

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材料

2人分
  1. ナス 2本
  2. ハンバーグのたね 適量
  3. 1個
  4. 薄力粉 適量
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    ナスを切ります。

  2. 2

    なすでハンバーグのたねを挟みます。

  3. 3

    フライをする感じで薄力粉→卵→パン粉の順につける。

  4. 4

    揚げます。

  5. 5

    お好みソースをかけて食べるとおいしさがupします!!

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レシピ作者

hnyon
hnyon @cook_40194049
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