本格イタリアン スパゲティアラビアータ
りんちゃんPAPA @cook_40099454
怒りんぼの意味を持つアラビアータ。
それぐらい辛いトマトソースパスタを超簡単にご家庭で作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
レストランのトマトソースパスタを家でも手軽に食べれるよう考えて作りました♪
くわしい作り方動画はこちらです↓
https://www.youtube.com/watch?v=MmZkuPr9Y1k
本格イタリアン スパゲティアラビアータ
怒りんぼの意味を持つアラビアータ。
それぐらい辛いトマトソースパスタを超簡単にご家庭で作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
レストランのトマトソースパスタを家でも手軽に食べれるよう考えて作りました♪
くわしい作り方動画はこちらです↓
https://www.youtube.com/watch?v=MmZkuPr9Y1k
作り方
- 1
ニンニクをスライス、イタリアンパセリを刻んでおきます
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- 2
スパゲティー２００グラムを茹でていきます
-
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニク鷹の爪を入れて中火にかけていきます
- 4
トマト缶すべてを入れ、めんが茹で上がるまで塩をして中火で煮込んでいきます
-
- 5
パスタが茹で上がったら、ソースと和えてイタリアンパセリをふりかけて完成です♪
-
コツ・ポイント
ニンニクを炒める時は、よく香りが出るようにと、一気に焦げるのを防ぐため
火にかけてないフライパンに
オリーブオイルと入れてください。
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