簡単お手軽☆マーボー野菜丼
時間のない日にも栄養を♪
このレシピの生い立ち
時間のない時、冷蔵庫にある野菜とマーボー豆腐の素で作りました。
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をしき、野菜を炒める。
- 2
麻婆豆腐の素と水を加え、しばらく煮る。
(麻婆豆腐の素の作り方参照) - 3
付属のとろみ粉と水を合わせる。
- 4
火を止め、とろみ粉を混ぜる。
- 5
弱火で少し温める。
- 6
器にごはんを入れ、麻婆野菜をのせる。
コツ・ポイント
野菜の彩りをよくすること。
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