オクラのおかか和え☆

ゆき☆ひろ
ゆき☆ひろ @cook_40054463

あと一品にピッタリ(*Ü*)♬シャキシャキで美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち
大好きなオクラを簡単で美味しく食べられるように考えてみました(*Ü*)♡

オクラのおかか和え☆

あと一品にピッタリ(*Ü*)♬シャキシャキで美味しいですよ♡

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大好きなオクラを簡単で美味しく食べられるように考えてみました(*Ü*)♡

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材料

1袋分
  1. オクラ 1袋
  2. 鰹節 2g〜お好みで☆
  3. 醤油 小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    オクラを沸騰したお湯で30秒茹でて冷ましておく。(洗ったオクラを切って、レンジで40秒〜1分チンしてもOKです。)

  2. 2

    ヘタを切り、5mmぐらいに切る。

  3. 3

    鰹節と醤油を入れ、混ぜれば完成☆

  4. 4

    そのままでもいいですが、少し冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♬

  5. 5

    オクラときゅうりのおかか和え☆(ID20770683)もオススメです♪

コツ・ポイント

オクラはさっと茹でる方がシャキシャキで美味しいですよ(b'3`*)茹でずにレンジでチンすれば、簡単です(。>∀<。)

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