鶏のコーラ煮 肉じゃが風
暴走機関車 @cook_40187262
コーラと鶏肉が余ってしまったら、ぜひ！
かなりアバウトで申し訳ないです・・・
このレシピの生い立ち
昔、TVで作っていたのを見て、「あ、これ楽そう！」と思って作り始めたのがきっかけです。
レシピはうろ覚えなので、もしかしたら違うかもです。
鶏のコーラ煮 肉じゃが風
コーラと鶏肉が余ってしまったら、ぜひ！
かなりアバウトで申し訳ないです・・・
このレシピの生い立ち
昔、TVで作っていたのを見て、「あ、これ楽そう！」と思って作り始めたのがきっかけです。
レシピはうろ覚えなので、もしかしたら違うかもです。
作り方
- 1
まず、油をひいて一口大に切った鶏肉とタマネギを炒めます。
- 2
少し炒まったら、コーラを入れて少し煮た後、ニンジン、ジャガイモを入れます。
- 3
水、めんつゆをいれ、アクをとりながら材料がやわらかくなるまで煮ます。
- 4
しょうゆで味をととのえて完成です。
コツ・ポイント
コーラ、水、めんつゆの比は1:1:1です。
これさえ守れば後はアバウトでも大丈夫だと思います。
ちなみに、ダイエットコーラでも作れました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18766654
